本日は当館自慢の一品にあげられる手打ち蕎麦をご紹介いたします。
そば打ち職人が真心を込めた手打ち蕎麦は、松本市の地元のそば粉のみを使用した評判の旨さです。
美味しい蕎麦と言われるように心をこめて打っています！！
朝晩冷えてきましたね。心と体の芯から温まる錦の湯 地本屋の刺激の少ない天然アルカリ性単純温泉でおくつろぎ頂き、四季折々の食材を生かした会席料理で、ゆっくりとお過ごしくださいませ。
※【錦の御膳】と【蕎麦会席】のみ蕎麦の提供をしております。
手打ちのため、当日注文は出来かねます。ご了承くださいませ。
