温泉水出しコーヒー

こんにちは♪

今日は、地本屋のうまいもん!のご紹介ですicon12
こちら、ジャン!!

『温泉水出しコーヒー』です。
この理科室にありそうな装置で・・・
温泉水出しコーヒー

温泉水を冷やして、ゆっくり1滴1滴コーヒーエキスを抽出していきます。豆も数種類ブレンドしてます。
苦味や雑味が少なくて、すごく飲みやすいです。そして香りがなんといっても良い香り。
水出し紅茶なんかも、渋みが少なくておいしですよね♪

温泉水出しコーヒー

完成~!!温めるとコーヒーというより、チョコレートの様な香りが漂います。私だけかな。。館内が良い香り★
1杯 500円


温泉水出しコーヒー

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Posted by 錦の湯 地本屋. at 2010年01月19日12:24

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